近日,貴州安酒官方發布信息:兩款戰略新品——安酒1978和安酒1988耀目上市。
云酒頭條獨家了解到,上述兩款新品,將作為貴州安酒未來幾年核心主推產品,全面鋪向核心市場。
從產品名字即可看出,這是兩款與年份緊密相關的致敬之作。以1978和1988兩個特殊年份作為支點,貴州安酒重磅推出新品,既體現了企業在歷史傳承中堅守本質的長期主義精神,也展現了其在時代浪潮中創新突破的價值追求。
與時代共釀,貴州安酒的新品無疑值得關注和討論。
█ 1978&1988,貴州安酒的兩個關鍵之年
上世紀七十年代末,中國進入改革開放新時期,各行各業如同破土而出的新芽,在時代的春風中煥發出前所未有的生機與活力。白酒行業也逐步擺脫計劃經濟軌跡,步入市場化發展的新周期。
彼時,貴州安酒基于深厚的釀造積淀和敏銳的市場洞察力,率先開啟市場化探索與品牌全國化之路,成為行業轉型的標桿。
早在1955年,作為貴州首批國營酒廠之一,貴州安酒便與茅臺等同獲全國第一屆釀酒大會“甲級酒”殊榮,此后更是蟬聯歷屆“貴州名酒”稱號,成為貴州老八大之一,奠定名酒地位。
時間來到1978年,全國科學大會在北京召開,貴州安酒制曲工藝獲得全國科學大會“重大科技成果獎”。這一成果在行業具有標志性意義。同年,貴州安酒被列為人民大會堂專用酒、中南海外事禮品專用酒。
隨著改革開放的深化,中國白酒行業加速探索新經濟體制的經營方式。
十年之后的1988年,貴州安酒集團正式成立,成為中國首家白酒集團公司,生產規模全國前茅。再次為行業記錄下歷史性坐標。
在這之后,貴州安酒暢銷全國各地遠銷全球60多個國家和地區,1988年、1989年、1990年、1991年,貴州安酒連續四年穩居全國白酒產量第一位。
從中央到地方,“安酒現象”獲得了極大關注和重點報道。
《人民日報》曾寫道:我國白酒行業首家成立的集團公司“貴州安酒集團”產值和產量均創歷史最高水平。今年,安酒在北方市場全面脫銷,全年的產量已在年初被預訂一空。
1988年《貴州日報》報道稱,貴州安酒集團3月7日成立,安酒廠是全國6個萬噸酒廠之一。安酒集團是集從生產、原料、銷售、科研、服務為一體,獨家核算,自負盈虧的經濟實體。
可以說,貴州安酒用市場化思維改寫行業格局,成為“改革先鋒”的名酒樣本。
從1978年開啟全國名酒之路、到1988年集團成立,這兩個里程碑式的年份,既是安酒與時代共振的見證,亦是企業發展與精神傳承的坐標。
云酒·中國酒業品牌研究院高級研究員、智邦達營銷管理咨詢公司董事長張健認為,1978、1988兩個重要的年份都是安酒榮譽的象征,是企業價值突破社會認可的關鍵年份。
在上述背景下,安酒兩款新品,便帶著一種使命感應運而生。
█ 與時代共釀,安酒全面打造新經典
當下,白酒以及整個醬酒產業正在經歷深度調整,行業競爭正從產量為王轉化為價值共鳴。
張健認為,醬酒已經歷幾年的調整并走向理性化發展,行業和企業也將對市場有新的判斷和理解。
“對于安酒1978、安酒1988兩款新品,安酒的第一個訴求是價值回歸,為消費者提供更加有性價比、更加高品質的醬酒產品;第二從產品運營角度,安酒與時代共振,以歷史資產賦能新時期的新產品,實現品牌價值共鳴。”張健分析說。
在市場定位上,安酒兩款新品迎合白酒消費大眾品質化、個性化需求,突出質價比與品牌價值傳遞。
此次上市的兩款新品,正是當下醬酒消費風向下衍生出的價值載體。
首先對于安酒品牌而言,安酒1978、1988不僅是打造滿足消費者性價比的產品,更是品牌文化輸出的載體,進一步傳遞安酒“老名酒與時代共釀”的文化價值標簽,強化品牌認可度。
安酒恪守古法釀造,其原料精選完整不破碎的紅纓子糯高粱,其釀造用水取用赤水河流域深山活水,水質更加純凈。同時,全線產品堅持人工制曲,令曲塊透氣率更高,產香能力更強。加上安酒酒曲中獨有的兩株耐高溫菌種,為酒體奠定豐富飽滿的香味基礎。對于消費者而言,是高品質、質價比醬酒的不二之選。
安酒1978精選7年以上優質基酒為主體,配以貯存10年以上的陳香老酒勾調,酒體80%以上為三、四、五黃金輪次。安酒1988則精選5年以上的優質基酒為主體,配以貯存8年以上老酒勾調而成。
正如其廣告語“干凈又醇厚”,簡單直接,符合消費者對于一瓶好醬酒的樸素訴求。
再是對于經銷商而言,則是醬酒產業調整下值得信賴的價值產品。
當前整個行業和企業面臨任務高、庫存大等現實難題,安酒兩款新品在分利機制上做了很多考慮,“對經銷商來說,可以說是一款有溫度、有市場機會、可信任的產品。”張健評價稱。
扶商方面,安酒強化了在運營端口的支持,而非此前單純的費用補貼,進一步通過專項的經營幫助經銷商動銷、實現產品分銷,例如餐酒融合就被作為一個重要的點在推進,讓大家在喝這款酒的時候感受到性價比、實現客戶鏈接、并推動銷售網絡的建設。
歷史從未褪色。貴州安酒在強化1978“科技基因”與1988“改革基因”的同時,更是在傳承中堅守名酒本色,在創新中重構醬酒新時代價值。